Categoria: Culinária Portuguesa

Bacalhau à Brás, tradicional no país lusitano, é uma daquelas delícias culinárias que nos proporciona uma verdadeira viagem gastronómica até Portugal. Embora o prato faça maravilhas para o nosso paladar, a verdade é que a sua história menos conhecida é igualmente fascinante. Origem do Bacalhau à Brás A receita de Bacalhau à Brás tem raízes…

No mundo gastronômico, a culinária portuguesa certamente é uma das mais saborosas e ricas. Oferece pratos diversificados e cheios de sabor, que vai do marisco ao cozido, do bifinho ao bacalhau. Vamos explorar dez das receitas mais saborosas da cozinha portuguesa. 1. Bacalhau à Brás Em destaque no cardápio de qualquer restaurante português, o Bacalhau…