Autor: Iris Silva
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Fado: A alma musical de Portugal e sua origem
Fado, uma expressão autêntica da cultura portuguesa, não é apenas uma canção, mas também uma extensão do espírito e do coração de Portugal. Este género musical encontra raízes profundas na alma lusitana que o identifica como a “Alma musical de Portugal”. Vamos mergulhar profundamente na história deste património cultural imaterial da UNESCO e testemunhar a…
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Bacalhau à Brás: Conheça a história e como preparar
Bacalhau à Brás, tradicional no país lusitano, é uma daquelas delícias culinárias que nos proporciona uma verdadeira viagem gastronómica até Portugal. Embora o prato faça maravilhas para o nosso paladar, a verdade é que a sua história menos conhecida é igualmente fascinante. Origem do Bacalhau à Brás A receita de Bacalhau à Brás tem raízes…
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As 10 receitas mais saborosas da culinária portuguesa
No mundo gastronômico, a culinária portuguesa certamente é uma das mais saborosas e ricas. Oferece pratos diversificados e cheios de sabor, que vai do marisco ao cozido, do bifinho ao bacalhau. Vamos explorar dez das receitas mais saborosas da cozinha portuguesa. 1. Bacalhau à Brás Em destaque no cardápio de qualquer restaurante português, o Bacalhau…